Sauce à Spaghetti Steph T.

3 lbs de porc
3 lbs de boeuf

2 1/2 lbs de carottes
4 gros oignons
3 poireaux
4 poivrons
1 celeri
8 casseaux de champignons

4 c à soupe de sauce 57
2 c à soupe de sauce Worcestershire
2 cannes de jus de tomate de 1.36L
1 bouteille de V8 de 1.89L
3 cannes de tomates entières aux fines herbes de 796ml (ne pas garder le jus)
3 cannes de crème de tomate de 284ml
2 bouteilles de sauce chili de 750ml

10ml de poivres
1/2 sachet d'épices a sauce a spag BSA ( je ne suis plus capable d'en trouver donc allez s'y avec l'épice a spaguetti que vous aimé et dites moi si c'est bon dans la recette lol )

3 cannes de pâtes de tomates de 369ml (ajouter a la recette uenviron ne heure 30 avant la fin )