Ingrédients
Jambon Picnic
1 canne de 7up ou sprite (355 mL)
10 clous de girofle
2 feuilles de Laurier
Instructions
Mettre le jambon gras vers le bas dans un chaudron et le couvrir d'eau. Ajoutez tous les ingrédients. Amenez l'eau à ébullition et puis baisser le feu pour que le jambon mijote. Retournez le jambon après 4h de cuisson. Il est prêt après 6-7h de cuisson.